L’Allium (aglio) come trattamento per l’ipertensione!
L’aglio (Allium sativum) viene considerato un trattamento sicuro ed efficace contro l’ipertensione per via delle sue proprietà cardioprotettive. Ma è vero? In questo breve articolo vedremo quali sono i fatti e trarremo delle conclusioni.
Cos’è l’ipertensione
L’ipertensione (o pressione alta) è una condizione medica seria che colpisce circa 1,4 miliardi di persone adulte in tutto il mondo (2024), il 33% della popolazione in questa fascia d’età. Inoltre, il 44% degli ipertesi, quindi circa 600 milioni di persone, non sono consapevoli di soffrirne e solo il 23% di coloro che ne sono consapevoli e sono sotto trattamento gestiscono questa condizione in modo adeguato. In Italia si stima che 1 persona su 3 non sappia di essere ipertesa e in alcuni casi lo scopre solo dopo aver avuto problemi di salute gravi come infarto o ictus. A quel punto potrebbe essere già troppo tardi perché il danno potrebbe essere irreparabile.
I fattori di rischio dell’ipertensione includono età, etnia, un eccessivo apporto di sale, una condizione di sovrappeso, fumo, consumo eccessivo di alcol e stress. È interessante notare che secondo alcune recenti ricerche anche la sindrome premestruale (PMS) potrebbe essere un fattore di rischio. Anche se esistono diversi rimedi che vanno dai cambiamenti nello stile di vita all’assunzione di farmaci, il vecchio adagio “prevenire è meglio che curare” rimane sempre attuale. In questo caso, adottare uno stile di vita sano può avere un impatto significativo nel gestire il rischio.
Aglio: utile contro i vampiri e l’ipertensione
Recenti analisi di dati provenienti da test clinici hanno mostrato che soggetti ipertesi, dopo aver assunto integratori a base di aglio, hanno osservato un calo della pressione sistolica di 8,7 mmHg in media e di 6,1 mmHG per la pressione diastolica.
Il Kyolic è un estratto di aglio invecchiato preparato immergendo gli spicchi d’aglio nell’etanolo per fino a 20 mesi, dopodiché viene filtrato e concentrato. Questo estratto di aglio è generalmente considerato sicuro da consumare anche se ancora non è ben chiaro come interagisca con anticoagulanti quali aspirina e warfarin e per alcune persone potrebbero esserci lievi effetti collaterali a livello gastrointestinale. La buona notizia è che non ha un cattivo odore.
Diversi studi clinici si sono concentrati sull’estratto di aglio Kyolic per vedere se veramente possiede delle proprietà antipertensive.
- Uno studio dell’Università di Adelaide pubblicato nel 2010 ha mostrato che l’estratto di aglio invecchiato Kyolic è un rimedio utile per i pazienti che assumono farmaci antipertensivi, ma con un’ipertensione non ancora sotto controllo.
- Un altro studio condotto dallo stesso gruppo ha mostrato che una dose di 2 capsule al giorno (o 480 mg) era sufficiente per avere un calo della pressione sistolica di 10 mmHg in media nell’arco di 2-3 mesi. Un dosaggio superiore non aveva ulteriori benefici.
- Se escludiamo i rimedi a base di estratto di aglio Kyolic, abbiamo degli studi che mettono a confronto trattamenti a base di compresse di aglio in polvere a rilascio controllato e quelli a base di normali integratori a base di aglio. Si ritiene che le compresse a rilascio prolungato siano più efficaci nel trattamento di una forma di ipertensione lieve o moderata rispetto agli integratori normali, ma entrambi hanno comunque come effetto l’abbassamento della pressione sistolica.
- Infine è stato dimostrato che l’estratto di aglio invecchiato Kyolic contrasta efficacemente l’irrigidimento delle arterie, riducendo di conseguenza la pressione e avendo un impatto positivo anche su altri parametri cardiovascolari.
In aggiunta agli effetti antipertensivi menzionati qui sopra, studi preclinici sembrerebbero mostrare che l’estratto di aglio invecchiato potrebbe avere dei benefici nel contrastare l’Alzheimer anche se va specificato che non è stato ancora condotto alcun test valido sulle persone. Infine sono stati osservati effetti positivi dell’estratto di aglio invecchiato sul microbioma intestinale, migliorando la ricchezza e la diversità della flora intestinale che a sua volta, secondo alcuni studi, contribuisce a mantenere la pressione sotto controllo.
Il contenuto di questo articolo ha solo uno scopo informativo e non sostituisce in alcun modo il parere di un medico. Rivolgiti al tuo medico prima di apportare qualsiasi cambiamento alla tua dieta o al tuo stile di vita.
FAQ
L’aglio può aiutarmi ad abbassare la pressione?
Sì, i dati lo confermano. Inoltre mostrano che gli estratti di aglio invecchiato sono i migliori poichè la sostanza (S)-allylcisteina presente, interagisce con diversi vasodilatatori (allargando i vasi sanguigni).
Il mio alito avrà un cattivo odore?
Non se prendi l’estratto di aglio invecchiato. Anche in questo caso, ciò è dovuto alla presenza della (S)-allylcisteina. Il gruppo allilico sul solfuro rende la molecola meno volatile impedendo all’estratto di emanare un cattivo odore.
Come posso monitorare la mia pressione e vedere se l’estratto di aglio ha un effetto su di essa?
Ci sono due modi per monitorare la tua pressione a casa: usando un bracciale gonfiabile o tramite un dispositivo indossabile. Mentre i bracciali gonfiabili sono ampiamente diffusi, hanno degli svantaggi nella raccolta di dati in quanto possono essere lenti e mostrano dei valori riferiti solo ad uno specifico momento della giornata. Invece Hilo Band, una volta configurato, permette di monitorare continuamente la pressione per tutto il giorno, tutti i giorni senza che sia richiesta alcuna azione da parte dell’utente. I dati vengono elaborati su Hilo App e mostrati con grafici molto chiari e intuitivi permettendoti di vedere subito se un apporto maggiore di aglio ha un effetto positivo sulla tua pressione.
Fonti
Aglio, il miglior alleato per cuore e vasi sanguigni. Nutrienti e Supplementi. https://www.nutrientiesupplementi.it/focus/item/640-aglio-il-miglior-alleato-per-cuore-e-vasi-sanguigni
Ipertensione arteriosa o pressione alta. Istituto Superiore di Sanità. https://www.issalute.it/index.php/la-salute-dalla-a-alla-z-menu/p/pressione-alta
Ipertensione. Nel mondo ne soffrono 1,4 mld di persone ma appena su 5 la tiene sotto controllo. In Italia sono oltre 14 mln gli adulti colpiti. Il Rapporto Oms. Quotidiano Sanità.
Prevalenza dell’ipertensione arteriosa nella popolazione italiana. Istituto Superiore di Sanità. https://www.epicentro.iss.it/ben/2002/settembre02/2
L’impatto della pressione arteriosa sulla salute. Istituto Superiore di Sanità. https://www.epicentro.iss.it/cardiovascolare/whd
Premenstrual Syndrome and Subsequent Risk of Hypertension in a Prospective Study (2015). E. R. Bertone-Johnson, B. W. Whitcomb, J. W. Rich-Edwards, S. E. Hankinson, J. E. Manson, Am. J. Epidemiol., 182, 1000. https://doi.org/10.1093/aje/kwv159
Garlic Lowers Blood Pressure in Hypertensive Individuals, Regulates Serum Cholesterol, and Stimulates Immunity: An Updated Meta-analysis and Review (2016). K. Ried, J. Nutr., 146, 389S. https://doi.org/10.3945/jn.114.202192
Aglio. Manuale MSD. https://www.msdmanuals.com/it/professionale/argomenti-speciali/integratori-alimentari/aglio
Aged garlic extract lowers blood pressure in patients with treated but uncontrolled hypertension: A randomised controlled trial (2010). K. Ried, O. R. Frank, N. P. Stocks, Maturitas, 67, 144. https://doi.org/10.1016/j.maturitas.2010.06.001
Aged garlic extract reduces blood pressure in hypertensives: a dose–response trial (2012). K. Ried, O. R. Franks, N. P. Stocks, 67, 64. https://doi.org/10.1038/ejcn.2012.178
Time-released garlic powder tablets lower systolic and diastolic blood pressure in men with mild and moderate arterial hypertension (2009). I. A Sobenin, I. V. Andrianova, I. V. Fomchenkov, T. V. Gorchakova, A. N. Orekhov, Hypertens. Res., 32, 433. https://doi.org/10.1038/hr.2009.36
The effect of aged garlic extract on blood pressure and other cardiovascular risk factors in uncontrolled hypertensives: the AGE at Heart trial (2015). K. Ried, N. Travica, A. Sali, Integr. Blood Press. Control, 9. https://doi.org/10.2147/IBPC.S93335
L’utilizzo di estratto invecchiato di aglio (Allium sativum L.) nella prevenzione delle malattie neurodegenerative. Università di Padova. https://thesis.unipd.it/handle/20.500.12608/42436
Garlic lowers blood pressure in hypertensive subjects, improves arterial stiffness and gut microbiota: A review and meta-analysis. Spandidos Publications.
https://www.spandidos-publications.com/10.3892/etm.2019.8374
Così il microbiota ci aiuta a regolare la pressione arteriosa. Istituto Danone. https://www.istitutodanone.it/cosi-il-microbiota-ci-aiuta-a-regolare-la-pressione-arteriosa/
Hilo. Hilo. https://hilo.com/it-eu/products/misuratore-pressione
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Piotr Kudela
Editor di contenuti sulla salute, Hilo by Aktiia